食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 盈彩网投资平台交流群沈梦辰杜海涛疑似拍婚纱 2024-05-31 盈彩网投资平台走势图快速解酒方法都是忽悠人的 2024-08-12 盈彩网投资平台官网网址"乐清失联男孩"母亲一审被判1年3个月 2024-06-23 盈彩网投资平台下载甜甜圈形激光空中造出长“光纤” 2023-12-11 盈彩网投资平台网址宿州市长：每天看10次大气质量才踏实 2024-10-15 盈彩网投资平台app Baby又被怀疑“开眼角”了？ 2024-03-17 盈彩网投资平台赔率事业单位工作人员考核有了新规定 2024-08-14 盈彩网投资平台登录澳洲一大树“哭泣”引百人膜拜 水务公司：水管... 2024-08-04 盈彩网投资平台技巧 女子奔溃报警！自己养的9000块钱宠物鸡，被人偷去下锅！ 2023-12-08 盈彩网投资平台计划群深陷信任危机的小红书能否破局？ 2024-01-01 盈彩网投资平台计划美国分走阿富汗70亿美元被冻资产的一半 塔利班：偷盗！ 2024-04-14 盈彩网投资平台软件亚马逊AI可自动解雇工人 2024-08-24 盈彩网投资平台玩法凯迪拉克ATS-L优惠10万元 2024-10-19 盈彩网投资平台官方章子怡挺巨肚外出 遭吸二手烟 2024-09-05 盈彩网投资平台APP中国最强小学生背后，有一个所有篮球少年都羡慕的老爸 2024-03-02 盈彩网投资平台客户端印度首曝核试验照片 起爆点代号白宫 2024-03-05 盈彩网投资平台娱乐更新至18集创业时代黄轩杨颖还原热血创业史嘉宾：黄轩 Angelababy 周一围 2024-07-21 盈彩网投资平台手机版APP 新一周12星座运势4.29-5.5，哪些星座潜力无限交好运 2024-08-09 盈彩网投资平台官网深击|共享住宿走进下半场:“做重”会是个好生意吗？ 2024-03-21 盈彩网投资平台开户 沪深两市近300股跌停 创业板指跌超2.5% 2024-01-10 盈彩网投资平台漏洞晒合照害林志玲被批蛇精脸 丫头解释：滤镜开太强 2024-08-06 盈彩网投资平台下载app特种兵四年前救下小蜂鸟 每个春天其都飞回来看他 2023-11-27 盈彩网投资平台骗局了不起的“中国造”，比Q7还霸气，续航1000KM，或40万 2023-11-24 盈彩网投资平台登录新修订的《国家以工代赈管理办法》3月1日起施行 2023-12-13  ) 盈彩网投资平台地图 |
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